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干香菇泡发的时间因香菇的干燥程度、大小、硬度和水温等因素而异。通常来说,干香菇需要泡发30分钟至2小时才能食用。最好使用温水进行泡发,水温在30度左右为宜。温水能够更快地使香菇恢复到柔软状态,同时保留其风味和营养。避免使用过热的水,因为高温可能会破坏香菇的…
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